Масленок зернистый (Boletus granulatus)
Шапка 3-8 (10-12) см в диаметре, желтовато-или рыжевато-коричневатая, рыжевато-каштановая, впоследствии буро-желтая или буро-вохряна, голая, клейкая, при подсыхании блестящая. Кожура снимается Поры округло-угловатые, с неровным краем, желтоватые, впоследствии буро-желтые. Споры оливковато-желтые, 8-10 x 2 ,5-4 мкм. Ножка 4-8 х 1 - 2 см, плотная, цвета шапки, иногда светлее, мучнисто-зернистая с возрастом темно-пунктирная. Мякоть плотная, желтая при разрезании не изменяется, вкус и запах приятные.
Встречается в сосновых лесах на песчаных почвах в июне - октябре. Очень хороший съедобный гриб однако быстро портится. Используют свежим, про запас сушат засаливают, маринуют.
Читайте статьи по теме:
Масленок лиственничный (Boletus elegans)
